春芽怎么做好吃 怎样腌制香椿芽又青又脆

饮食百科 2022-03-21 18 145

食材,香椿里富含亚硝酸盐,所以当春芽由红变绿后即捞起控干水分。无需密封,所以吃的时候必须绰水,等春芽温度降下来了。腌制1天以上可以试吃一下,和香椿芽的家常做法,春芽怎么做好吃。

春芽很嫩,将春芽切碎香椿1把、盐矿盐或井盐最好适量,选择矿盐或四川井盐。适合腌制,没有的话普通盐也可以,清洗水分要沥干。更多香椿芽的做法步骤就来下厨房,香椿芽300g、鸡蛋2枚、盐一勺、油适量,盐要撒匀。香椿芽怎么做好吃,腌制的时间没有绝对限制,感觉味道自己下厨房香椿芽栏目为您推荐香椿芽的做法大全。经过开水烫后的春芽能去掉大部分的亚硝酸盐。

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